KÜCHENCHEF m/w Oberkärnten

Field

Hotellerie

Time

6 Tge 48 Std/Woche

Location

Kärnten

Der Sommer beginnt jetzt in vollen Zügen, die Hotels starten im Juli durch. Für ein 4* Haus im bezaubernden Oberkärnten suchen wir ab sofort einen Küchenchef m/w für die Hotelküche und HP

Zu seinen Aufgaben zählen vor Allem die Leitung der Hotelküche für Halbpension auf gehobenem Niveau mit etwa 6 Mitarbeitern, wir suchen eine echte Führungspersönlichkeit die die Menugestaltung, den Einkauf, Lagerverwaltung, Mitarbeiterführung sowie die Diensteinteilungen perfekt beherrscht. Zudem wir Wert auf Erfüllung der Kriterien für frische, regionale und lokale Produkte gelegt.

Anforderungen: Berufserfahrung in vergleichbarer Position, Führungspersönlichkeit mit ruhigem Führungsstil und kompetenter Leitung seines Teams, Erfahrung in Österreich in einem 4* oder 5* Haus vergleichbarer Grösse von Vorteil, Teamplayer, Deutsch-und Englischkenntnisse sind Voraussetzung

Entlohnung: €4000.-brutto für eien 6 Tage Woche, je nach Erfahrung und Qualifikation Bereitschaft zur Überzahlung

Zusatzinformation: Unterkunft und Verpflegung sind frei, Einzelzimmer, auch als Jahresstelle möglich, Bewerber aus allen Regionen, gute Freizeitangebote und Mitarbeiterkonditionen

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